2002 Chambolle Musigny

Das sagt Norbert:
SWas für eine Rarität für einen Superpreis. In Deutschland nicht vorhanden, der nächstpreiswertere Anbieter sitzt in Dänemark. Die Revue du vin de France schreibt, Weine von einer Feinheit wie nie zu vor, man muss sie probiert haben, absolument. Ein herrlicher, höchst individueller Wein, mit einem enormen Trinkfluss, gleichzeitig gesellet von einer zärtlichen, saftigen wie brillanten Textur und einer die Zunge verwöhnenden Cremigkeit, mit einem langanhaltenden, frischen, steinigen und mineralischen Nachhall. Keinerlei Holzdominanz. Die Säure und die Gerbstoffe umgarnen die Frucht. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2032.
Foodpairing: Ente mit Zimtkirschen und gebratener Polenta
Rebsorte: Pinot Noir
Anbaugebiet: Chambolle-Musigny, Côte de Nuits, Burgund, Frankreich
Alkohol: 13%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 373,33