2006 Bourgogne Rouge

Das sagt Norbert:
Jean Marc Roulot ist seit 1989 an der Spitze der Meursault-Erzeuger. Es gibt 12,5 Hektar Weinreben, die meisten davon in Meursault. Seit 1999 bewirtschaftet Roulot seine Weinberge biologisch. 1999 kaufte Roulot zusammen mit der Domaine Comte Lafon etwas Dorfland, um mit Pinot Noir Reben zu spielen. Man findet hier auch schon Ansätze für einen großen Pinot Noir. Der Bourgogne rouge 2006 war nie für den Export gedacht, nur wenige Flaschen sind über seltsame Kanäle nach Deutschland geraten.
Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2032.
Foodpairing: Gebratene Wildenten in Orangensauce
Rebsorte: Pinot Noir
Anbaugebiet: Bourgogne Rouge, Burgund, Frankreich
Alkohol: 12.8%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 118,66