2007 Maximin Grünhäuser Auslese 70 Abtsberg

Das sagt Norbert:
Leichter vom Körper und süßer als viele andere Jahrgänge aus dieser Lage. Sicherlich liegt das auch an diesem außergewöhnlichen Jahrgang. Dieser delikate Grünhäuser besitzt Noten von Honig, Limonen und sonstigen Zitrusfrüchten und hat eine sehr trockene Mineralität. Gesegnet mit einer fantastischen Balance und einem großartigen Spiel zwischen Säure und Fruchtsüße. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2037.
Foodpairing: Blätterteig-Tarte mit Aprikosen
Rebsorte: Riesling
Anbaugebiet: Mosel, Deutschland
Alkohol: 8%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 34,00