2008 Château Clinet Magnum 1,5 L

Das sagt Norbert:
Es mehrt sich die Zahl der Herausforderer, die es immer noch mit dem unbestrittenen, überlegenen Château Petrus aufnehmen wollen, insbesondere Châteaus wie Lafleur und auch Château Clinet. Die Rebfläche von Château Clinet beträgt 9 ha, wovon 85% mit Merlot-Reben bepflanzt sind. Seine jugendliche Zusammenhanglosigkeit ist inzwischen überwunden, denn der Wein bietet ein sattes Rubin- bis Purpurrot und einen reintönigen Duft von fernöstlichen Gewürzen, verwoben mit etwas Holz, rauchigen Noten von schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren, mit etwas Holz im Hintergrund. Er ist körperreich, reintönig, süß und dicht und hat eine vielschichtige Textur. Im Abgang ist er eindrucksvoll von Extrakten und Fruchtmengen überdeckt. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030.
Foodpairing: Rotbarbe gegrillt mit Rotwein-Sternanissauce
Rebsorte: Merlot
Anbaugebiet: Pomerol, Bordeaux, Frankreich
Alkohol: 13,9%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 100,00