Friedrich Becker
2011 Hommage Pinot Noir No. 77
2011 Hommage Pinot Noir No. 77
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Das sagt Norbert:
Bestes Fass, Selektion des Jahrgangs. Wird nur in besonders geeigneten Jahren abgefüllt, ohne Filtration. Friedrich Becker ist seit Jahren unbestritten, der beste Spätburgunder in Deutschland. Zum siebten Mal in Folge, haben wir im Jahre 2014, die strengen Kritiker des Gault & Millau den Pinot Noir von Friedrich Becker, der die Gewächse der Domaine Romanée Conti als sein Vorbild hat, zum unangefochtenen besten deutschen Spätburgunder gekürt. Interessanterweise liegen aber die besten Parzellen seines Weingutes im südpfälzischen Schweigen, bereits jenseits der Grenze der Grenze in Frankreich. Voraussichtliche Genussreife heute bis 2040.
Foodpairing:Gebratene Tauben gefüllt mit Brennnesseln auf Bohnenkernen á la Crème
Rebsorte: Spätburgunder
Anbaugebiet: Pfalz, Deutschland
Alkohol: 13.5%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 397,33
