2018 Ca' Marcanda Bianco

Das sagt Norbert:

Auch Angelo Gaja konnte der Faszination der Maremma nicht widerstehen. Sein jüngster Geniestreich ist ein modernes Weingut in der Nähe von Bolgheri, nur einen Steinwurf von Sassicaia entfernt. Von diesem berühmten Vorbild inspiriert, erwarb er 1996 das Land und scherzte, er werde seinen ersten Maremma-Wein wohl Sassicaia nennen. Schon die Architektur des von der Via Bolgherese ausgesehen, nahezu unsichtbar in die Weinberge integrierten Weingutes, ist spektakulär. Strahlendes strohgelb. In der Nase zu Beginn Nuancen von Minze, frisch geschnittenem Gras und gelbem Steinobst. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2025.

Foodpairing: - Nudelblätter mit Spinat-Ricottafüllung und Tomatenconfit

Rebsorte: Vermentino, Viognier, Fiano

Anbaugebiet: Toskana, Italien

Alkohol: 14%

Allergene: enthält Sulfite

Preis / Liter: 60,00 €