2022 Cuvée Schorsch

Das sagt Norbert:
Er ist so erfrischend wie ein Deodorant, spritzig und belebend. Der alte Schorsch und sein kongenialer Sohn, der mit großer Sensibilität, die Weine in seinem Keller aus dem Jahr 1662 bereitet. Ein zart stoffiger, aber ganz im „Schuschen“ Stil, der ohne Maischestammzeit auskommt. Vom jungen Bernd Schu erwarten wir zukünftig noch großes in Punkto seiner drei Hauptrebsorten, Riesling, Weißburgunder und Sauvignon Blanc. Nachhaltiges bearbeiten, ist bei Bernd selbstverständlich, genauso wie Handlese und Ganztraubenpressung. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2028. Foodpairing: Linsengemüse mit Tomaten
Rebsorte: Riesling, Weißburgunder
Anbaugebiet: Mosel, Deutschland
Alkohol: 13%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 16,66