1998 Château La Mission Cru Classé de Graves

Das sagt Norbert:
Komplexe Aromen von verbrannter Erde, Mineralien, schwarzen Früchten, Bleistift und subtile Holznoten begleiten diesen klassischen körperreichen La Mission. Er besitzt eine herrliche Reintönigkeit, einen überschwänglichen konzentrierten Geschmack und mildes Tannin, im Langem muskulös. Ein prächtiger Wein von dem man sich ungerne trennt. Der 1998er ist nach meiner Meinung das beste La Misson, seit den beiden Superweinen 1989 und 1990. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2035.
Foodpairing: Lachs auf der Haut gegrillt auf rotem Paprika-Gemüse
und Sternanis-Rotweinsauce
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Anbaugebiet: Pessac-Leognan, Bordeaux, Frankreich
Alkohol: 12,5%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 345,33