2003 Saint Cosme Côte-Rotie

Das sagt Norbert:
Louis Barruol leitet dieses Weingut seit den 90er und besteht zurecht darauf, dass von der Produktion aus alten Reben ein höherer Prozentsatz in Erzeugerabfüllungen fließen. Der 2033er Côte Roti, ist ein spektakuläre Cuvée aus 40-95 Jahren alten Reben und wird zu 40% in neuer Eiche ausgebaut. Ihr purpurrot verbindet sich mit einem süßen Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, weißen Blumen, Pfeffer und geröstetem Weißbrot. Ein üppiger, einfach umwerfender Côte Roti. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 20238.
Foodpairing: Rehrücken mit Dörrpflaumen und Balsamicojus
Rebsorte: Syrah
Anbaugebiet: Rhone, Franrkeich
Alkohol: 13%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 106,66