2009 Les Manyes

Das sagt Norbert:
Alle echten Priorat-Fans halten den Atem an, wird von dieser Ikone des katalanischen Weinbaus gesprochen. 97 Falstaff-Punkte, 96 Parker-Punkte sprechen eine deutliche Sprache. Selten habe ich so einen würzigen Wein, wie diesen getrunken. Garnacha Peluda, von rund 60 Jahren alten Reben, im Glas. Es ist wirklich unfassbar wie kraftvoll, Anis, Lakritze, ganz weißer Pfeffer, Nelke, Zimt und viele weitere Gewürze sich im Bouquet und am Gaumen zeigen. Dazu kommen eine perfekte Saftigkeit, eine geniale eingebundene Säure und eine herrliche Fruchtsüße, die gerade im Finale kitzelt. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2045.
Foodpairing: Aubergine gefüllt mit Lammfleisch, Fetakäse, Tomaten und schwarzen Oliven
Rebsorte: Garnacha
Anbaugebiet: Priorat, Katalonien, Spanien
Alkohol: 13,5%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 238,66