2012 Rosacker Grand Cru
2012 Rosacker Grand Cru
Das sagt Norbert:
Der junge Winzer Vincent Sipp ist mit seiner Domaine Agapé ein Vertreter der neuen Generation im Elsass. Nach einigen Jahren der Neuorientierung findet man im Elsass wieder einen ganz neuen Weintyp, nicht mehr schwer, rund und eher restsüß, sondern wirklich trocken, knackig und herrlich frisch. Diese Frische hält er auch über zehn Jahre. Foodpairing: - Gratinierte Zwiebelsuppe
- Raclette mit Silberzwiebeln
- Flammkuchen mit Specke
Rebsorte: Riesling
Anbaugebiet: Elsass, Frankreich
Alkohol: 13,5%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 32,66