1999 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de La Maréchale

Das sagt Norbert:
In der Domaine Faiveley in Nuits-Saint-Georges, im Herzen der Côte de Nuits gelegen, liegt eines der Vorzeige-Weingüter des großen burgundischen Weinbaugebietes. Es produziert Weine aus zahlreichen Appellationen, in dem Respekt der Frucht und der burgundischen Tradition im Vordergrund steht. Der 1er Cru Clos de la Marechal wurde während einer gewissen Zeit von der Domaine Faiveley gepachtet und bewirtschaftet. Sie produziert hier Weine, mit Reifepotenzial, temperamentvoll und körperreich. Am Anfang der 2000er Jahre hat jedoch die Familie Mugnier den Clos de la Marechal als Monopol wieder zurückgenommen. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030. Foodpairing: Rinderlende in der Pilzhülle mit Estragonschaum und karamellisierten Rüben
Rebsorte: Pinot Noir
Anbaugebiet: Nuits-Saint-Georges, Burgund, Frankreich
Alkohol: 13%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 118,66