2007 Brunello di Monalcino

Das sagt Norbert:
Der Rotwein Brunello di Montalcino, Jahrgang 2007, des Weingutes Conti Costanti, wurde 2012 mit 94 Falstaff Punkten bewertet.
Sattes Rubin, mit Granatrand, kompakt und dichte Nase, viel süße Frucht, nach Dörrpflaumen und Kirschen, etwas frische Feigen im Hintergrund. Salzig und satt am Gaumen, zeigt viel dichtes Tannin, verwoben und fein, ummantelt von süßem Schmelz, hallt im Finale lange nach. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030.
Foodpairing: Entenlebermousse mit schwarzen Nüssen auf pochiertem Sellerie
Rebsorte: Sangiovese
Anbaugebiet: Toskana, Italien
Alkohol: 14%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 92,00