2018 La Jalousie Savennières

Das sagt Norbert:
Dieser trockene Wein wird aus jüngeren Rebanlagen des Weingutes produziert. Er ist immer ein Charmeur mit Schmelz und Fülle, doch der Chenin bringt auch eine gute Frische und die Schieferböden, die perfekte Mineralität. Er ist Aroma und einfach richtig verführerisch, mit Zitrusnoten, weißen Blüten und ganz zartem Birnenaroma. Er ist einfach ein Gedicht. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2035.
Foodpairing: Taschenkrebse mit Aioli und geröstetem Weißbrot
Rebsorte: Chenin Blanc
Anbaugebiet: Savennières, Loire, Frankreich
Alkohol: 13%
Allergene: enthält Sulfite
Preis / Liter: € 33,33